图书介绍

高等教育 旅游美学 第2版 旅游与酒店管理类【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

高等教育 旅游美学 第2版 旅游与酒店管理类
  • 梁金兰主编；新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编 著
  • 出版社： 大连：大连理工大学出版社
  • ISBN：9787568514064
  • 出版时间：2018
  • 标注页数：218页
  • 文件大小：37MB
  • 文件页数：226页
  • 主题词：旅游－美学－高等学校－教材

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图书目录

第一章 绪论1

第一节 美学概述1

第二节 旅游美学概述28

思考与练习35

第二章 审美心理与旅游观赏原理36

第一节 审美心理的要素36

第二节 审美体验的层次42

第三节 旅游观赏的方法原理44

思考与练习50

第三章 自然景观与审美鉴赏51

第一节 自然景观美的特征与价值51

第二节 山岳景观审美56

第三节 水域景观审美63

第四节 沙漠景观审美70

第五节 生物景观审美72

第六节 中西自然景观审美比较76

思考与练习78

第四章 园林景观与审美鉴赏82

第一节 中国园林艺术概述83

第二节 园林景观构景因素85

第三节 园林景观审美原理和方法90

第四节 园林景观欣赏94

第五节 中西园林景观审美比较112

思考与练习118

第五章 建筑景观与审美鉴赏123

第一节 中国建筑审美概述124

第二节 建筑景观审美内涵131

第三节 建筑景观审美原理134

第四节 中国主要传统建筑景观鉴赏138

第五节 中西建筑景观审美比较142

思考与练习146

第六章 雕塑景观与审美鉴赏149

第一节 雕塑审美概述149

第二节 雕塑艺术审美特征152

第三节 中国著名雕塑景观153

第四节 中西雕塑景观审美比较157

思考与练习159

第七章 中国绘画艺术与审美鉴赏161

第一节 中国绘画艺术概述161

第二节 中国绘画的审美特征163

第三节 中西绘画艺术审美比较166

思考与练习167

第八章 饮食文化与审美鉴赏170

第一节 饮食文化概述171

第二节 饮食文化审美特征173

第三节 饮食审美特色175

第四节 中西饮食文化审美比较179

思考与练习181

第九章 旅游景区的审美设计183

第一节 旅游景区及其审美意义183

第二节 旅游景区审美设计的基本原则190

第三节 旅游景区的审美鉴赏193

思考与练习200

第十章 旅游服务者的审美要求202

第一节 旅游服务者美的形象202

第二节 旅游服务者美的服务207

第三节 旅游服务者美学修养214

思考与练习217

参考文献218

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