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第一部分 物理化学实验基本知识1

一、物理化学实验的目的1

二、物理化学实验要求及实验室规则1

三、物理化学实验室安全常识2

1.个人安全防护2

2.安全用电2

3.安全使用玻璃器皿3

4.安全使用危险化学品4

5.安全使用气体钢瓶5

6.已发生事故的处理5

四、实验数据的正确记录与处理7

1.测量数据的正确记录与有效数字7

2.有效数字的运算规则8

3.实验数据的表达——列表法8

4.实验数据的处理——图解法9

五、使用计算机处理实验数据10

第二部分 基础物理化学实验常用仪器设备11

1.DP-A系列精密数字压力计11

2.SWJ数字温度计11

3.数字电导率仪12

4.数字电位差综合测定仪14

5.旋光仪15

6.阿贝折光仪18

7.723型分光光度计18

8.玻璃恒温水浴21

9.高压钢瓶和氧气减压阀22

第三部分 基础物理化学实验24

一、化学热力学部分24

实验3-1燃烧热的测定24

实验3-2盐类溶解热的测定28

实验3-3二组分真实液态混合物的气液平衡相图的绘制32

实验3-4二元合金相图的绘制35

实验3-5动态法测定液体的饱和蒸气压38

实验3-6水的饱和蒸气压的简易测定41

实验3-7凝固点降低法测定冰醋酸的摩尔质量42

实验3-8液体黏度的测定45

实验3-9黏度法测定水溶性高聚物的平均摩尔质量47

二、电化学部分50

实验3-10原电池电动势的测定及应用50

实验3-11电导法测定强电解质的极限摩尔电导率54

实验3-12电导滴定58

实验3-13原电池电动势及温度系数的测定61

实验3-14铁氰化钾-亚铁氰化钾循环伏安曲线的测定63

实验3-15阳极极化法测定金属的耐腐蚀性能65

三、化学动力学部分67

实验3-16旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数67

实验3-17乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定70

实验3-18过氧化氢催化分解反应速率常数的测定73

四、胶体与表面化学部分76

实验3-19最大气泡压力法测定溶液的表面张力76

实验3-20电导法测定表面活性剂的临界胶束浓度（CMC）79

实验3-21胶体的制备与性质81

实验3-22液体在固体表面接触角的测定84

实验3-23高分子化合物对胶体的絮凝与保护作用86

实验3-24固体在溶液中的吸附87

附录1 物理化学实验常用数据表90

附表1 1mol溶质溶于200mol水中的溶解热90

附表2不同温度下水和乙醇的折射率90

附表3几种液体的折射率（25℃，钠光λ＝589.3nm）90

附表4凝固点降低常数91

附表5不同温度下水的蒸气压91

附表6不同温度下部分液体的密度ρ/（103kg·m-3）92

附表7不同温度下水的黏度η/（mPa·s）和表面张力σ/（10-3N·m-1）92

附表8几种液体在不同温度下的黏度η/（mPa·s）93

附表9一些离子在水溶液中的极限摩尔电导率（25℃）93

附表10不同温度下KCl溶液的电导率k/（102S·m-1）94

附表11一些强电解质的离子平均活度因子γ±（25°）94

附表12不同温度下饱和甘汞电极（SCE）的电极电势95

附表13甘汞电极的电极电势与温度的关系95

附录2 基础物理化学实验报告96

附录3 基础物理化学实验视频96

参考文献97