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第1章 有机化学实验的一般知识1

1.1 有机化学实验的目的与基本要求1

1.2 实验室安全常识2

1.3 常规实验仪器设备4

1.4 常用仪器的清洗、干燥和保养8

1.5 有机合成实验仪器装配与常用装置10

1.6 实验预习、实验记录和实验报告13

1.7 有机化学实验文献14

第2章 有机化学实验基本操作18

2.1 熔点的测定18

2.2 重结晶及过滤21

2.3 蒸馏及沸点的测定25

2.4 简单分馏27

2.5 水蒸气蒸馏29

2.6 减压蒸馏31

2.7 加热和冷却34

2.8 萃取和洗涤35

2.9 干燥和干燥剂的使用38

2.10 薄层色谱和柱色谱41

第3章 有机化学单元实验46

实验1 蒸馏及分馏 沸点的测定46

实验2 重结晶及过滤 熔点的测定47

实验3 环己烯的制备50

实验4 1-溴丁烷的制备51

实验5 2-甲基-2-丁醇的制备53

实验6 相转移催化法合成苯甲醇54

实验7 正丁醚的制备56

实验8 环己酮的制备57

实验9 苯乙酮的制备58

实验10 苯甲酸的制备60

实验11 己二酸的制备61

实验12 肉桂酸的制备62

实验13 乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备63

实验14 乙酸正丁酯的制备65

实验15 苯甲酸乙酯的制备66

实验16 乙酰乙酸乙酯的制备67

实验17 乙酰苯胺的制备69

实验18 对甲苯胺的制备70

实验19 对氯甲苯的制备71

实验20 甲基橙的制备73

实验21 苯甲酸和苯甲醇的制备75

Part 1 Chemical Laboratories77

1.1 General Instructions in Organic Chemical Laboratories77

1.2 Recording of Results80

1.3 Hazards in Organic Chemistry Laboratories81

1.4 Electrical Safety83

1.5 Common Lab Equipment and Apparatus83

Part 2 Basic Experimental Techniques84

2.1 Determination of Melting Point(m.p.)84

2.2 Determination of Boiling Point(b.p.)85

2.3 Filtration86

2.4 Recrystallization87

2.5 Drying of Organic Solutions90

2.6 Simple Distillation and Fractional Distillation92

2.7 Steam Distillation93

2.8 Vacuum Distillation94

2.9 Thin Layer Chromatography(TLC)94

2.10 Extraction96

2.11 The Purification of Common Organic Solvents97

Part 3 Experiments104

3.1 Distillation and Determination of Boiling Point104

3.2 Recrystallization and Determination of Melting Point105

3.3 Synthesis of Cyclohexene106

3.4 Synthesis of n-Butyl Bromide107

3.5 Synthesis of 2-Methyl 2-Butanol108

3.6 Synthesis of Benzyl Alcohol109

3.7 Synthesis of di-n-Butyl Ether109

3.8 Synthesis of Cyclohexanone111

3.9 Synthesis of Acetophenone111

3.10 Synthesis of Benzoic Acid113

3.11 Synthesis of Adipic Acid114

3.12 Synthesis of Cinnamic Acid115

3.13 Synthesis of Acetylsalicylic Acid116

3.14 Synthesis of n-Butyl Acetate118

3.15 Synthesis of Ethyl Benzoate119

3.16 Synthesis of Ethyl Acetoacetate119

3.17 Synthesis of Acetanilide120

3.18 Synthesis of p-Toluidine121

3.19 Synthesis of 4-Chlorotoluene122

3.20 Synthesis of Methyl Orange124

3.21 Synthesis of Benzyl Alcohol and Benzoic Acid125

附录127

附录1 常用元素的元素符号及其相对原子质量127

附录2 水在不同温度下的蒸气压127

附录3 常用有机物的沸点和密度128

附录4 常用酸碱溶液的质量分数和相对密度（d20 4）128

附录5 常用有机溶剂的纯化128

附录6 有机实验常用仪器试剂中英文对照表131

附录7 常见官能团及试剂的缩写133

主要参考书目135