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绪论 现代旅游经济学的研究对象和方法1

一、学习指导1

二、练习题3

三、经典案例6

案例1 西班牙旅游业发展的主要经验6

案例2 从《旅游学刊》看我国旅游经济的研究9

案例3 我国旅游业产业组织分析14

案例4 我国旅游产业发展有机遇18

案例5 2007年香港旅游业发展形势分析20

四、练习题参考答案22

第1章 现代旅游经济概述26

一、学习指导26

二、练习题30

三、经典案例33

案例1 黄山无序开发对环境的影响33

案例2 旅游业的发展对文化方面的影响34

案例3 金融危机对我国旅游业的影响35

案例4 两岸“大三通”将促进我国旅游市场发展37

四、练习题参考答案37

第2章 现代旅游产品与开发43

一、学习指导43

二、练习题46

三、经典案例49

案例1 近代旅行代理业的产生折射出旅游产品的最初形态49

案例2 胡同里的老北京50

案例3 打造旅游产品的内核——旅游体验52

案例4 澳大利亚葡萄酒旅游产品深度开发54

案例5 见微知著——以旅游线路透视旅游产品55

四、练习题参考答案58

第3章 现代旅游需求与预测65

一、学习指导65

二、练习题71

三、经典案例74

案例1 统计显示假日旅游需求有所转变74

案例2 经济走弱对旅游消费支出的影响75

案例3 旅游需求个性化呼唤旅游市场细分终极化和定制营销76

案例4 碧峰峡：针对市场需求定制旅游开发目标76

案例5 桂林深度挖掘境外旅游需求分析77

四、练习题参考答案80

第4章 现代旅游供给与供求均衡87

一、学习指导87

二、练习题92

三、经典案例95

案例1 自驾车旅游市场的兴起对旅游供给的影响95

案例2 美国野牛山国家公园如何控制游客数量97

案例3 我国旅游电子商务需创新求变98

案例4 打通旅游一线 让过客留宿山南99

四、练习题参考答案100

第5章 现代旅游市场与竞争106

一、学习指导106

二、练习题113

三、经典案例116

案例1 推销失败的原因分析116

案例2 女子客房——为单身女性提供特殊服务117

案例3 上海“小主人生日游”目标市场的成功定位118

案例4 旅行社业短信营销案例分析118

案例5 酒店营销案例：巧妙推销豪华套房120

四、练习题参考答案121

第6章 现代旅游消费及效果129

一、学习指导129

二、练习题132

三、经典案例135

案例1 桂林入境旅游者个体旅游消费行为分析135

案例2 国内旅游消费结构现状和存在问题136

案例3 浅析中西方旅游消费行为的差异性137

案例4 休闲时代旅游消费的十大趋势139

案例5 珠江三角洲地区自驾车旅游市场消费行为特征140

四、练习题参考答案141

第7章 现代旅游服务和质量146

一、学习指导146

二、练习题150

三、经典案例152

案例1 酒店服务案例152

案例2 服务实例：用“真实”打动每一位用餐者153

案例3 三声问好为何遭投诉155

案例4 酒店捆绑婚庆公司消费竟成“潜规则”156

案例5 要求导游承担赔偿金额的80％合理吗？157

案例6 长江三峡游擅自转团158

案例7 旅游服务不达标准，赔偿如何计算？158

四、练习题参考答案159

第8章 现代旅游经济运行与调控168

一、学习指导168

二、练习题170

三、经典案例172

案例1 泸沽湖“公地现象”172

案例2 重庆市采取措施全面激活旅游业市场恢复旅游经济174

案例3 乡村旅游新模式：真人CS＋农家乐175

案例4 2004年中国旅游业经济影响176

案例5 浙江四县“景政合一”创新管理体制178

四、练习题参考答案179

第9章 现代旅游投资与决策184

一、学习指导184

二、练习题188

三、经典案例191

案例1 中青旅：经济型连锁酒店成新利润增长点191

案例2 世纪金源集团旅游投资：以酒店行业作为切入点192

案例3 青岛国家级森林公园项目194

案例4 “长三角”民营资本投资旅游业的基本特点195

案例5 上海春秋国际旅行社的产业延伸实践——以低成本航空为例197

四、练习题参考答案198

第10章 现代旅游收入与分配206

一、学习指导206

二、练习题209

三、经典案例211

案例1 2007年中国旅游业总收入10957亿，增长226％211

案例2 旅游扶贫致富，缩小地区差别212

案例3 “非典”肆虐 北京旅游下滑214

案例4 旅游业——巴厘岛经济发展的重要动力215

四、练习题参考答案216

第11章 现代旅游经济结构与优化222

一、学习指导222

二、练习题225

三、经典案例228

案例1 云南旅游市场分析228

案例2 云南参与泛珠三角区域合作旅游产品结构调整234

案例3 珠海旅游产业集群研究240

案例4 中国旅游产业结构的演变244

案例5 中国旅游饭店业的竞争格局和态势248

四、练习题参考答案250

第12章 现代旅游经济效益与评价254

一、学习指导254

二、练习题256

三、经典案例260

案例1 浙江发展高效益型旅游业260

案例2 2005年我国旅游行业经营统计报告262

案例3 旅游业对云南省经济增长的作用265

案例4 影响我国可持续旅游扶贫效益的因子分析267

案例5 我国旅游上市公司经济效益评价270

四、练习题参考答案274

第13章 现代旅游经济可持续发展281

一、学习指导281

二、练习题284

三、经典案例287

案例1 泰国可持续旅游发展战略287

案例2 美国黄石公园可持续发展战略289

案例3 云南迪庆转变旅游发展模式，实现可持续发展291

案例4 青海创新旅游发展新思路292

案例5 碧峰峡景区开发与管理294

四、练习题参考答案295